Bem vindo a Life Cook !
Se você ama cozinhar seu lugar é aqui,
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Gastronômica do país!
Ama cozinhar? Então o seu lugar é aqui! Esse curso é pra quem deseja aprender técnicas e execuções de todos os processos culinários.
Você desenvolverá conhecimentos específicos quanto às bases da cozinha.
Aprenderá técnica clássicas de cocção, cortes, manipulação, conteúdos de bases, iniciação de preparações frias, marinados, diversos tipos de execuções além de aulas espetaculares de empreendedorismo.
Ganhe mais e mude de vez a sua vida!
O que você vai aprender ?
São mais de 50 opões de cursos disponíveis com alta qualidade, e você pode fazer de qualquer lugar do mundo!
Cervejas
Artesanais
Torne-se um verdadeiro Mago Cervejeiro através de um curso completo, com passo a passo detalhado para produzir suas cervejas artesanais mesmo que seja um iniciante no ramo.
malte e Lúpulo
O curso tem como objetivo mostrar sobre etiqueta social, suas principais características e aplicações, de maneira a intensificar conhecimentos sobre técnicas comportamentais.
Etiqueta
O curso tem como objetivo mostrar sobre etiqueta social, suas principais características e aplicações, de maneira a intensificar conhecimentos sobre técnicas comportamentais.
Métodos de Conservação de Alimentos
Este Curso de Métodos de Conservação de Alimentos, aborda como cozinhar e identificar alimentos em bom estado, como armazená-los da melhor forma possível.
Sommelier
No Curso de Sommelier, você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.
Vinificação de Espumantes e Vinhos Fortificados
No Curso de Sommelier, você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.
Arroz com Costelinhas de Porco
No Curso de Arroz com Costelinhas de Porco, ensina Arroz com Costelinhas de Porco, A Preparação do Arroz com Costelinhas de Porco e Finalização do Arroz com Costelinhas de Porco.
Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis
O Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis, aborda a fazer o bolo inglês tradicional, a massa base e suas variações saudáveis como: bolo de banana com castanha de caju sem glúten, bolo de laranja com amêndoas sem lactose e sem glúten, bolo de fubá sem ovo e muito mais..
Café da Manhã Low Carb
No Curso de Café da Manhã Low Carb, ensina Café da manhã low carb – Ingredientes, Café da manhã low carb – Preparo e Café da manhã low carb – Finalização.
Ceia de Natal
No Curso de Ceia de Natal, apresenta diversas receitas típicas de Natal, como por exemplo: fricassê de pernil, frango assado com cuscuz marroquino, farofa de banana e muito mais.
Lombo Recheado e Frango Assado
O Curso de Ceia de Natal: Lombo Recheado e Frango Assado, ensina Lombo Recheado com Chutney de Manga e Frango Assado com Cuzcuz Marroquino.
Comida Chinesa
No Curso de Comida Chinesa, ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong Tong, guioza, costela de porco ao molho agridoce, frango chinês, rolinho primavera, arroz cantonês, pimenta oriental dentre outros.
Costela de Porco e Lombo
O Curso de Comida Chinesa: Costela de Porco e Lombo, apresenta Costela de Porco Chinesa e Lombo à Moda Chinesa.
Comida de Boteco
No Curso de Comida de Boteco, na área de Culinária, Gastronomia , aborda escondidinho, sanduíche de pernil, salgados em geral, dadinho de tapioca, entre outros.
Sanduíche de Pernil
Este Curso Comida de Boteco: Sanduíche de Pernil, aborda Pernil, Molho vinagrete e Montagem e finalização.
Virado de Feijão
Este Curso de Comida de Boteco: Virado de Feijão, você aprende Virado de feijão, Acompanhamentos e Montagem.
Comida Mexicana
O Curso de Comida Mexicana, da categoria Culinária, Gastronomia e você aprende a fazer tortilhas, variados molhos mexicanos, chilli, deliciosas quesadillas, nachos, burritos e muito mais. Tudo isso preparado de forma simples e prática.
Tortilhas e Molhos
O Curso de Comida Mexicana: Tortilhas e Molhos, ensina Introdução, Tortilhas, Molhos, Molhos e Chilli.
comida para Recém-Casados
O Curso de Comida para Recém-Casados, você aprende a culinária essencial para recém-casados. Vamos ensinar como fazer pão de queijo no liquidificador, pão segura marido, strogonoff e lasanha e muito mais
Recém-Casados: Pães
Este Curso de Comida para Recém-Casados: Pães, aborda Pão de Queijo no liquidificador e Pão segura marido.
Comida saudavel
Cursos de alimentação saudável especialmente criados para que você tenha mais equilíbrio comendo melhor.
Caldo Verde e Carne Moída
No Curso de Comida Saudável: Caldo Verde e Carne Moída com Legumes, apresenta Caldo Verde e Carne Moída com Legumes.
Comidas para Festas
No Curso de Comidas para festas, do simples ao gourmet, apresenta diversas opções de canapés, quibe assado de berinjela com coalhada prática, atum selado com crosta de gergelim e cuscuz marroquino, um belíssimo bolo rústico de coco queimado e muito mais.
Spaghetti de Abobrinha Italiana
Este Curso de Comidas para Festas: Spaghetti de Abobrinha Italiana, ensina Spaghetti de abobrinha italiana, Molho de tomates com almôndegas de frango e Montagem e finalização.
Comidas Típicas de Festa Junina
No Curso de Comidas Típicas de Festa Junina, Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina. Tudo isso preparado de forma simples, prática e para lucrar nessa festa popular brasileira e muito mais.
confeitaria
O Curso de Comidas Típicas de Festa Junina: Curau, Pamonha, Paçoca e Pé-de-Moleque, aborda Apresentação e Materiais, Pamonha e curau e Paçoca e Pé-de-Moleque.
como fazer um bom churrasco
Torne-se um verdadeiro Mestre do Churrasco, com passo a passo detalhado para fazer churrascos profissionais e deliciosos, mesmo que seja um iniciante no ramo.
Carré de Cordeiro
Este Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro, explica De onde vem o corte? – Carré de cordeiro, Preparo e salga – Carré de cordeiro e Grelha – Carré de cordeiro.
Costelas
Este Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Costelas, explica O corte preferido dos gaúchos – Costelas, Preparo e salga – Costelas e Levar para a grelha – Costelas.
Coquetelaria Básica
O Curso de Coquetelaria Básica apresenta sobre os coquetéis nacionais e internacionais. Apresentaremos os tipos de bebidas e o processo de fabricação de cada uma. Além disso, verá algumas técnicas de misturas, composições e coquetéis clássicos.
Coquetéis
O Curso de Coquetelaria Básica: Coquetéis, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Coquetéis Clássicos, Coquetéis sem Álcool e Coquetéis Exóticos.
Corte especiais
de carne
Aprender a adequar os melhores métodos de cocção para cada tipo de corte, como por exemplo: o ossobuco, a costelinha de porco, a maminha, a coxinha da asa, a rabada e muito mais.
costela ao molho babercue
O curso de Costela ao Molho Barbecue,, você aprende Molho Barbecue, Molho Agridoce, Molho Picante, Processo para Assar a Costela, Costela ao Molho Barbecue e Processo para Cozinhar a Costela.
Cozinha Brasileira
O Curso de Cozinha Brasileira, aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de camarão e o arroz Maria Isabel servido com pirão de leite e muito mais!.
Cozinha Italiana
O Curso de Cozinha Italiana, apresenta diversas receitas da cozinha italiana, como: técnicas de preparar massa fresca, canelone, lasanhas, sorrentini, tortelone entre molhos e até o famoso risoto.
Risotos
No Curso de Cozinha Italiana: Risotos, aborda Base de Risoto de Arroz Arbóreo, Risoto Verde com Camarões e Risoto com Gorgonzola e Presunto Cru.
Cozinhando com
Micro-ondas
O Curso de Cozinhando com Micro-ondas, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta a fazer diversos tipos de pratos no micro-ondas., desde pratos básicos como: strogonoff, batata recheada, cocada a pratos mais complexos como: camarão na moranga, bolo, torta de maçã e muito mais.
Salmão e Camarão
O Curso de Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Salmão ao molho de maracujá e Camarão na moranga
Cozinha AMERICANA
O Curso de Culinária Americana, Neste curso você aprenderá receitas como o gumbo de carne e o baked beans, assim como os pratos mais típicos conhecidos por nós, cheesecake e muito mais.
Hambúrguer BLT
No Curso de Culinária Americana: Hambúrguer BLT, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Hambúrguer BLT, Maionese de Leite e Fritar o Hambúrguer e Finalização.
Culinária Árabe
O Curso de Culinária Árabe, explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis.
Esfihas, Kibes e Charutos
Este Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos, ensina Esfihas, Kibes e Charutos.
Culinária Australiana
O Curso de Culinária Australiana, apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer: brownie, parmentier com ovos mexidos, costela com molho barbecue, cebola empanada, pavlova e muito mais.
Culinária Básica
Este Curso de Culinária Básica: Arroz, Feijão e Macarrão, ensina O básico para se virar na cozinha, Tipos de Arroz, Como preparar um feijão saboroso e O ponto certo do cozimento do macarrão.
Pratos com Frutos do MaR
No Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar, aborda Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora, Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite, Bolinho de Arroz com Camarão, Tartar de Peixe Branco ao Maracujá, Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha, Bobó de Camarão e Formulário.
Guioza e Yakisoba
O Curso de Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba, ensina Guioza e Yakisoba de Carne.
culinária espanhola
No Curso de Culinária Espanhola, você aprende diversas receitas tradicionais da culinária espanhola, como: tortilla de batatas com cebola, polvo feira, fedeuá de carnes, torta de santiago, paella valenciana e muito mais.
Caldero Murciano e Paella Valenciana
Receita de bolos criados para o você que quer aprender as melhores receitas da atualidade e sair na frente em vendas de bolos caseiros!
Culinária Francesa
O Curso de Culinária Francesa, da categoria Culinária, apresenta várias técnicas gastronômicas e elaborar pratos requintados, saborosos e muito elegantes como por exemplo a picanha com ratatouille, entre outros.
spargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille
O Curso de Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille, apresenta Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille.
Culinária Indiana
Descubra os sabores milenares da culinária indiana tão bem formados pela diversidade de culturas e pelas colonizações que enriqueceram sua culinária e costumes ao longo dos séculos.
Frangos
Este Curso de Culinária Indiana: Frangos, ensina Frango ao molho de tomate e Frango ao molho de limão.
Culinária Japonesa
fria
O Curso de Culinária Japonesa Fria, aborda receitas típicas do Japão como o Sushi, Sashimi e Temaki. Você irá aprender a fazer o arroz de maneira correta, como limpar o peixe, facas e utensílios necessários, e receitas como: Uramaki, Hossomaki, Sashimi e muito mais.
Uramaki e Sushi doce
O Curso de Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce, apresenta Uramaki e Uramaki e Sushi doce.
Culinária Japonesa
quente
O Curso de Culinária Japonesa Quente, aborda receitas típicas do Japão como o tempura de legumes, gyudon, tonkátsu, dorayaki de creme, cheesecake japonês e muito mais.
Culinária Low Carb
No Curso de Culinária Low Carb, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer ganache com farofa de castanhas, estrogonofe de palmito, pão low carb, bolinho de iogurte com ovos e espinafre, e muito mais.
Bolo de Carne Moída
Este Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída, aborda Bolo de carne moída.
Estrogonofe de Palmito
O Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito, explica Estrogonofe de palmito - Ingredientes e preparo.
Pasta de Ricota
O Culinária Low Carb: Pasta de Ricota, explica Pasta de ricota de parmesão, Pasta de ricota de ervas e Pasta de ricota de tomate seco.
Tilápia Gratinada
No Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada, ensina Tilápia gratinada com legumes.
Culinária Regional
O Curso de Culinária Regional, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina delícias como acarajé, pudim de mandioca com abacaxi, a verdadeira casquinha de caranguejo, Virado à Paulista, Bacalhau à Gomes de Sá e muito mais.
Cuca com Farofa de Maçã
No Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã, você aprende Preparação da massa, Assando a cuca e Farofa de maçã.
Virado à Paulista
Este Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista, da categoria, apresenta Tutu de feijão e arroz branco, Acompanhamentos e Montagem do prato – Virado à paulista.
Culinária Vegana
Este Curso de Culinária Vegana, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.
Festival de Tortas
Este Curso de Festival de Tortas, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica você a fazer torta de frios na máquina de Cupcakes, torta fofinha de atum, Torta de pão de forma, Cachorro quente de forno, como comercializar, congelar seu produto e muito mais.
torta de Camarão
O Curso de Festival de Tortas: Camarão, aborda Massa de torta salgada e Torta de camarão.
Hamburgueria Gourmet
Este Curso de Hamburgueria Gourmet, você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a mistura das carnes para um hambúrguer perfeito. Além disso, você vai aprender a fazer montagem de sanduíches tradicionais e inovações do mercado. Você vai ver também como fazer molhos, batata frita, batata rústica com um sabor especial, onion rings, e uma deliciosa cebola caramelizada na cerveja, para acompanhar os seus lanches.
Hambúrguer Vegetariano e Batata Frita
O Curso de Hamburgueria: Vegetariano e Batata Frita, apresenta Hambúrguer Vegetariano, Batata Frita.
Hambúrguer de Costela e de Salmão
O Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer de Costela e de Salmão, aborda Hambúrguer de Costela Bovina e Hambúrguer de Salmão.
Hambúrguer Suíno e Frango
No Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer Suíno e Frango, da categoria ensina Hambúrguer Suíno e Hambúrguer de Frango.
Harmonização e Degustação de Vinhos Brancos
No Curso de Harmonização e degustação de Vinhos Brancos, ensina Principais vinhos brancos e rosés e Principais países produtores.
Harmonização e Degustação de Vinhos Tintos
O Curso de Harmonização e Degustação de Vinhos Tintos, apresenta Principais vinhos tintos, Principais países produtores e Harmonização e degustação.
confeitaria Básica
Aprenda técnicas e execuções da confeitaria clássica, bases da confeitaria, cremes, recheios, sobremesas de vitrine, glaçagem, além de novas tendências do mercado nacional e internacional.
receitas de bolos
Este Curso de Lombo Recheado com Mortadela Defumada, aborda Lombo Recheado com Mortadela Defumada, Grelhando o Lombo e Finalização do Lombo Recheado com Mortadela Defumada.
Maminha com Manteiga de Ervas
O Curso de Maminha com Manteiga de Ervas, aborda Maminha com Manteiga de Ervas, Grelhando a Maminha e Finalização da Maminha com Manteiga de Ervas.
Massas de Pizza
Este curso: Massas de Pizza, apressenta Pizza de massa folhada, Pizza de massa pan, Massa básica de liquidificador , Massa tradicional e molho para pizza e Pizza de massa de arroz.
Panificação
Este Curso de Panificação, ensina a fabricar e vender pães sem o uso das misturas industriais. Você vai aprender como fazer pão de minuto, pão de batata, brioche, pão integrais e muito mais
Pão de Minuto
O Curso de Panificação: Pão de Minuto, apresenta Pão de minuto
Pão Italiano
O Curso de Panificação: apresenta Pão Italiano
Panquecas
Nosso curso de Panquecas, ensina Panqueca Tradicional de Carne, Panquecas Coloridas, Panqueca Americana e Trouxinhas de Panquecas.
Petit Four
Este Curso de Festival de Tortas, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica você a fazer torta de frios na máquina de Cupcakes, torta fofinha de atum, Torta de pão de forma, Cachorro quente de forno, como comercializar, congelar seu produto e muito mais.
pizza
Transforme sua vida através da pizza! Faça pizza em casa para os amigos ou para vender, torne-se um pizzaiolo profissional.
Reaproveitamento de Alimentos
Este Curso de Reaproveitamento de Alimentos, explica que o reaproveitamento de comida é muito além de economia, é sim, aprender a respeitar e aproveitar o que a natureza tem a nos oferecer. a fazer sopa de beterraba,e muito mais.
Milk Shake e Geléia de Casca de Frutas
No Curso de Reaproveitamento de Alimentos: Milk Shake e Geléia de Casca de Frutas, apresenta Milk shake e Geléia de casca de frutas.
Rota Asiática
O Curso de Rota Asiática, você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na culinária asiática. O curso é prático e focado em pratos da cozinha do Vietnã, do Japão, da Índia e da China, você aprenderá pratos como: rolinho vietnamita, tofu frito recheado, carne de porco ao molho de amendoim com salada de mamão verde, sobremesas asiáticas e muito mais.
Arroz Tailandês e Tofu Recheado
Este Curso de Rota Asiática: Arroz Tailandês e Tofu Recheado, você aprende Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi e Tofu Recheado de Cogumelo.
saladas e Molhos Especiais
No Curso de Saladas e Molhos Especiais, você aprende você fazer salada verde simples, molhos e higienização de folhas e legumes, Salada caprese e aromatização de azeites, Salada de grão de bico com bacalhau e pera, Panzanella, bruschettas e muito mais.
Salgados para festas
Este Curso de Salgados para festas, explica a fazer uma massa coringa para salgados como bolinha de queijo e risoles, uma deliciosa massa temperada para coxinhas, e a massa saborizada de beterraba. Além disso, você vai aprender qual é a massa para salgados assados, para fazermos esfihas fofinhas e leves, mini hot-dogs, pãozinho recheado.
Salgados Assados
O curso: Salgados Assados, explica Pãozinho Recheado, Massa para Salgados Assados, Esfiha de Carne, Mini Hot-Dog e Empada.
Salgados Finos para Festas
O Curso de Salgados Finos para Festas, explica diversas técnicas e dicas de como preparar salgados,que vão desde massas básicas até como calcular os valores de investimento do seu produto. A professora ensinará receitas como pérolas de queijo com diversos tipos de farinhas, esfiha de tomate seco, cupcake salgado, vol au vent e muitas outras.
coxinha
Este Salgados para Festas: Coxinha, ensina Preparo da Massa Base de Salgados, Massa de Coxinha e Montando e Fritando a Coxinha.
Sopas e Caldos
Este Curso de Sopas e Caldos, aborda fazer diversos tipos de sopas e caldos como creme de mandioquinha, sopa de aspargos com oco poche, founue, ribolita, sopa de tomate ao molho pesto e muitos outros. Além disso, daremos diversas dicas úteis.
Sopa de Cogumelo e Bobó de Camarão
No Curso de Sopas e Caldos: Sopa de Cogumelo e Bobó de Camarão, apresenta Sopa de cogumelo e Bobó de camarão.
Tâmaras Recheadas
Neste Curso de Tâmaras Recheadas, você vai aprender a fazer tâmaras recheadas e banhadas em uma variedade de recheio e confeitos, como: trufas rústicas sem adição de açúcar, purê de tâmara, embalagem e conservação, além de várias dicas e curiosidades.
Tâmara com Recheio de Damasco
No Curso de Tâmaras Recheadas: Tâmara com Recheio de Damasco, aborda Tâmara com Recheio de Damasco, Preparo do Recheio de Damasco e Montagem da Tâmara de Damasco.
Tâmaras com Recheio de Morango
O Curso de Tâmaras Recheadas: Tâmaras com Recheio de Morango, ensina Tâmaras com Recheio de Morango, Preparo do Recheio de Morango e Montagem Recheio de Morango.
Tâmaras Recheadas: Trufa Rústica
O Curso de Tâmaras Recheadas: Trufa Rústica, Preparo e Montagem Trufas Rústicas.
Tapiocaria
O Curso de Tapiocaria, ensina a fazer a massa básica de tapioca em suas versões tradicional, saborizada e colorida. Você vai aprender a recheá-las com sabores doces e salgados e receitas inusitadas e saborosas como a panqueca de tapioca, pudim de tapioca, bolo de tapioca, brigadeiro e muito mais.
Massa Básica de Tapioca
Este Curso de Tapiocaria: Massa Básica de Tapioca, você aprende Massa Básica de Tapioca, Massa Saborizada e Colorida
Trufas e Bombons: Trufa Tradicional e Bombons de Avelã
O Curso de Tâmaras Recheadas: Trufa Rústica, Preparo e Montagem Trufas Rústicas.
Tudo sobre Vinhos
Este Curso de Tudo sobre Vinhos, aborda os principais tipos de vinhos, quando utilizar taças e decanters, o que combinar entre vinho e comida, como identificar problemas nos vinhos, roteiros turísticos de vinhos, e muito mais.
Vinhos Tintos
Este Curso de Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos, aborda Principais vinhos tintos e Principais países produtores.
vigilância sanitária
Este Curso de Culinária Vegana, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.
X-Burguer Vegano
O curso: X-Burguer Vegano, ensina Introdução a Culinária Vegana, Hidratando e Temperando a Soja, X-Burguer Vegano e Bife de Soja Acebolado
Curso de Alfajor
O Curso de Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana, ensina as receitas tradicionais de pão de mel, alfajor e palha italiana e variações de massas e recheios, inclusive receitas diet.
Curso de como fazer Bem Casados
Este Curso de Bem Casados, apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas.
Preparo de Massa e Recheios Tradicionais
Este Curso de Bem Casados: Preparo de Massa e Recheios Tradicionais, você aprende Introdução ao Curso de Bem Casados, Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho, Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco, Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas e Montagem Tradicional dos Bem Casados.
Curso de como fazer Bolo 3D
No Curso de Bolo 3D, você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente.
Curso de Bolo e Rocambole de Sorvete
Este Curso de Bolo e Rocambole de Sorvete, apresenta Bolo de Sorvete e Rocambole de Sorvete.
Curso de Bolo Fake e Conceitual
O Curso de Bolo Conceitual, apresenta os seguintes tópicos: Cobrindo Bolo de Isopor com Pasta Americana, Bolo Fake e Preparando o Bolo, Sobrepondo bolos em andares , Bolo conceitual, Confecção de laço e de personagens e Decorando e finalizando o bolo conceitual
Bolos Artísticos e de Casamento
No Curso de Bolo 3D, você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente.
como fazer Bolos Caseiros
No Curso de Bolos Caseiros, você aprende uma série de bolos para comercialização, como bolo de fubá com goiaba, bolo de coco, chocolate com banana e laranja. Você aprenderá como fazer incríveis bolos com especiarias, nozes, bolo de iogurte e o famoso bolo formigueiro.
Formigueiro, Cenoura e Mandioca
Este Curso de Bolos da Vovó: Formigueiro, Cenoura e Mandioca, ensina Bolo de formigueiro, Bolo de cenoura e Bolo de mandioca.
Bolos Artísticos e de Casamento
Este Curso de Bolos da Vovó: Laranja e Maça com Nozes, explica Bolo de laranja e Bolo de maçã com nozes.
Bolos Decorados
Este Curso de Bolos Decorados, ensina a confeitaria, como a elaboração de arabescos com chocolate, as técnicas de tingimento de confeitos, a preparação de Ganache de chocolate e todas as técnicas para o uso do saco de confeitagem. Além de tudo isso você também poderá acompanhar a montagem completa de um bolo do estilo ombré e do famoso bolo guirlanda.
Bolos Decorados com Pasta Americana
Este Curso de Bolos Decorados com Pasta Americana, você aprende como fazer bolos decorados. sobre os instrumentos para se trabalhar com pasta americana e higienização das mãos. Também aprenderá desde o modo de preparo do bolo, como rechear, montar e prensá-lo. Além disso, irá conferir como utilizar instrumentos para decoração, cobrir o bolo com a pasta americana e como aplicar a decoração.
Bolos Decorados Infantis
Este Curso de Bolos Decorados Infantis, você aprende fazer decoraçoes de bolos infantis de maneira rápida e prática. Ensinaremos a fazer o bolo de sapatinho, um bolo de maquiagem, um bolo de ursinho. Além disso, daremos dicas de como fazer a base para os mais variados tipos de decorações e muito mais.
Brigadeiros Gourmet
No Curso de Brigadeiros Gourmet, você aprende a base do brigadeiro. Diversas e deliciosas opções de sabores diferenciados e várias docas de armazenamento, congelamento, transporte e muito mais.
Brigadeiros Inovadores
Este Curso de Brigadeiros Inovadores, apresenta Brigadeiro com gelatina, Brigadeiro com pasta concentrada, Brigadeiro com infusão de chá e Brigadeiro com suco de frutas.
Curso de Brownie
Este Curso de Brownie, ensina Introdução ao Brownie, Brownie Tradicional e Brownie com Creme de Avelã, Blondie, Brownie Red Velvet e Brownie de Chocolate com Manteiga de Amendoim
Brownie, Fudge e Petit Gateau
O Curso de Brownie, Fudge e Petit Gateau, apresenta diversas receitas de sobremesas como: brownie, fudge e petit gateau tanto para surpreender amigos e familiares como para vender e até trabalhar em restaurantes, lanchonetes e cafeterias.
Chocolateria de Micro-ondas
O Curso de Chocolateria de Micro-ondas, explica a fazer diversos doces no micro-ondas, desde um chocolate recheado com pasta de amendoim, creme de avelã, bolo floresta negra, ovo de páscoa, coxinha de brigadeiro até um sanduíche de cookies e diversas outras receitas
Ovos de Páscoa
No Curso de Chocolateria de Micro-ondas: Ovos de Páscoa, aborda Ovo de Páscoa de Chocolate, Ovo de Páscoa Recheado e Ovo de Páscoa de Colher.
Micro-ondas: Ovos de Páscoa
No Curso de Chocolateria de Micro-ondas: Ovos de Páscoa, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Ovo de Páscoa de Chocolate, Ovo de Páscoa Recheado e Ovo de Páscoa de Colher.
Chocolatier
No Curso de Chocolatier, você vai aprender o passo a passo de receitas com chocolate, ideais para comercialização, como: barrinhas, pirulitos, trufas, bombons maciços, recheados, crocantes e muito mais! Todos os detalhes e técnicas para trabalhar e criar, os diversos tipos de chocolates.
Crepes
O curso de Crepes, aborda Crepe Tradicional Francês, Crepioca, Crepe Suíço, Crepe Suzette, Lasanha de Crepe e Bolo de Crepe.
Crepes, Waffles e Panquecas
O Curso de Crepes, Waffles e Panquecas, ensina receitas deliciosas de crepes, waffles e panquecas. Você irá aprender a fazer bolos de waffles, crepes tradicionais franceses, panquecas de carne moída, o tradicional waffle belga, crepe suíço, trouxinha de frango e muito mais.
Torta Doce de Frigideira
O Culinária Low Carb: Torta Doce de Frigideira, apresenta Torta doce de frigideira
Cupcake
No Curso de Cupcake, aborda a fazer desde a massa básica de baunilha, de chocolate, até as mais ousadas, como de coco e laranja. Você também vai aprender a fazer incríveis recheios, coberturas, esculturas de pasta americana que combinam com todas as ocasiões, e por fim você vai aprender a fazer cupcakes salgados.
Baunilha e Chocolate
Este Curso de Cupcake: Baunilha e Chocolate, borda Introdução e Utensílios Básicos, CupCake de Baunilha, Decoração com Buttercream e Cupcake de Chocolate.
Cenoura, Coco e Laranja
Este Curso de Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja, ensina Introdução e Utensílios Básicos, Cupcake de Cenoura, Cupcake de Coco e Cupcake de Laranja.
Doces de Padaria
Este Curso de Doces de Padaria, explica receitas típicas de padarias, desde as mais simples as mais elaboradas, como: sonhos, torta de morango, bolo de fubá cremoso, carolinas e muito mais
Bolo de Fubá e Torta de Morango
O Curso de Doces de Padaria: Bolo de Fubá e Torta de Morango, você aprende Bolo de fubá cremoso e Tortinha de morango.
Doces Finos
No Curso de Doces Finos, você aprende desde clássicos como tortinha de morango, tortinha de limão e mini cocada passando por doces vidrados, uva perolizada, surpresa de avelã e muito mais
Doces de Padaria
No Curso de Doces Finos: Mini Cocada e Trouxas de Massa Philo, você aprende Mini Cocada e Trouxas de Massa Philo.
Doces Franceses
No Curso de Doces Franceses, ensina receitas deliciosas dos doces mais tradicionais da França como: macarron, crepe suzette, creme brulée, charlotte e muito mais. Receitas práticas que trarão a França até você.
Carolinas e Macarrons
Este Curso de Doces Franceses: Carolinas e Macarrons, ensina Carolinas e Macarrons.
Doces Gelados
O Curso de Doces Gelados, você aprende diversas receitas de doces gelados, além de várias dicas de decoração dos pratos e logística para iniciar a comercialização.
pavê de Café e Pudim de Maria Mole
Este Curso de Doces Gelados: Pavê de Café e Pudim de Maria Mole, explica Pavê de Café e Pudim de Maria Mole.
Doces Italianos
O Curso de Doces Italianos, aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate, tartufo, tiramissu, panna cotta e muito mais.
Doces Portugueses
Este Curso de Doces Portugueses, explica a fazer os doces tradicionais portugueses, como: pastel de nata, travesseiros de Cintra, salame de chocolate e muito mais.
Papo de Anjo e Bola de Berlim
No Curso de Doces Portugueses: Papo de Anjo e Bola de Berlim, explica Papo de Anjo e Bola de Berlim.
Fábrica de Biscoitos
Este Curso de Fábrica de Biscoitos, ensina desde o preparo até a finalização de sequilhos, biscoitos amanteigados, goiabinhas, biscoitos de coco, casadinhos, biscoitos recheados e muito mais.
Coco e Erva Doce
O Curso de Fábrica de Biscoitos: Coco e Erva Doce, apresenta Biscoito de Coco e Biscoito de Erva Doce.
Pão de Mel e Pipoca Doce
O Curso de Lembrancinhas Comestíveis: Pão de Mel e Pipoca Doce, aborda Pão de mel e Pipoca doce.
Maçãs Modeladas e Recheadas
O Curso de Maças Modeladas e Recheadas, você aprende diversas receitas de maçãs modeladas, ideais para qualquer tipo de evento, festa ou como lembrancinhas , você vai aprender a rechear as maçãs com uma deliciosa pasta de chocolate e como modelar bichinhos como ovelha, zebra, ursinho, galinha pintadinha, macaco, tigre dentre outros.
Leãozinho
Este Curso de Maçãs Modeladas e Recheadas: Leãozinho, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica Introdução ao Curso de Maçãs Modeladas e Recheadas, Recheio para Maçãs e Modelagem de Leãozinho.
Finger Food
O Curso de Finger Food, você aprende diversas receitas de entradas, pratos principais e sobremesas, além de várias dicas de decoração dos pratos e toda logística de organização de um grande evento.
Fudge
No Curso de Fudge, você aprende Fudge de Pistache, Fudge de Red Velvet e Fudge de Castanha de Caju e Damasco.
Lembrancinhas Comestíveis
Este Curso de Lembrancinhas Comestíveis, aborda fazer diversas lembrancinhas comestíveis e facéis de comercializar, como pão de mel, bem casado, cupcake, palha italiana, cocada e muito mais.
Modelagem de Bolos Decorados Infantis
Este Curso de Modelagem de Bolos Decorados Infantis, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Introdução ao conteúdo e aos materiais utilizados, Preparo do bolo, Pré-preparo das massas para modelagens e decoração , Processo de modelagem e finalização do primeiro bolo e Modelagem dos enfeites do bolo.
Naked Cake
No Curso de Naked Cake, você aprende a vocês tudo o que precisam saber para fazer naked cakes incríveis. Ensinarei as massas, os recheios, decorações diferenciadas, uma opção de mini naked cake para eventos finger food e muito mais.
Ovos de Chocolate
No Curso de Ovos de Chocolate, apresenta o passo a passo da temperagem, preenchimento das formas de ovos, casquinhas lisas, com texturas, maciças e crocantes. Além disso, você vai aprender técnicas, dicas e segredos, dos ovos gourmet como ovos trufados, ovo de colher, ovos decorados com ganache, chocolate maleável, transfer e muito mais!.
Clássico e Crocante
Este Curso de Ovos de Chocolate: Clássico e Crocante, aborda Introdução ao Curso de Ovos de Chocolate, Ovo Clássico - Casquinha e Ovo Crocante.
Paletas Mexicanas
Este Curso de Paletas Mexicanas, apresenta a fazer paletas mexicanas caseiras, neste curso você vai aprender a fazer paleta frutada mix, espanhola, maracujá com mousse, banana com creme de avelã e muito mais.
Paleta de Kiwi
No Curso de Paletas Mexicanas: Paleta de Kiwi, explica Introdução as Paletas Mexicanas, Equipamentos para fazer Paletas, Paleta de Kiwi e Finalização da Paleta de Kiwi.
Palha Italiana
O Curso de Palha Italiana, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Palha Italiana Tradicional e Palha Italiana Branca e Preta.
Panificação: Pão de Massa Doce
Este Curso de Panificação: Pão de Massa Doce, você aprende Pão de massa doce, Pão de massa doce: preparo da massa base, Pão de massa doce: preparo da massa complementar e Pão de massa doce: finalização.
Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana
O Curso de Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana, ensina as receitas tradicionais de pão de mel, alfajor e palha italiana e variações de massas e recheios, inclusive receitas diet.
Petit Gateau
O Curso de Petit Gateau, você aprende Petit Gateau Tradicional de Chocolate, Petit Gateau de Doce de Leite, Petit Gateau de Limão Siciliano e Grand Gateau.
Rocamboles Caseiros
O Curso de Rocamboles Caseiros, você aprende a fazer rocamboles deliciosos. Além disso, você vai aprender como fazer massa básica de pão de ló e chocolate, a massa diet, diversos tipos de recheios e coberturas e darei dicas de vendas, armazenamento e transporte.
Doce de Leite, Brigadeiro e Creme
No Curso de Rocamboles Caseiros: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme, apresenta Introdução a Rocamboles Caseiros, Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles, Massa para Rocambole Básica Branca e Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme
Sobremesas Rápidas
Este Curso de Sobremesas Rápidas, explica ensinar todos os segredos das sobremesas tradicionais. Um delicioso pudim de leite, mousse de chocolate rapidinho, um brigadeirãosuper gostoso feito no micro ondas, cocada de colher, merengue de morango, bolo pudim de chocolate, petitgateau, cheesecake e muito mais.
Mousses
O Curso de Sobremesas Rápidas: Mousses, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica Mousse de Chocolate e Mousse de Maracujá.
Sorvetes
Este Curso de Sorvetes, aborda a vocês receitas como: bolo de sorvete, cookies, massa base que dá origem a maioria dos sorvetes e acompanhamentos como Carolina, Charlote, rocambole recheados e muito mais.
Tortas Finas
O Curso de Tortas Finas, , ensina diversas receitas de tortas finas, além de várias dicas de decoração dos pratos e toda logística de organização de um grande evento.
Mousses
O Curso de Tortas Finas: Cheesecake e Charlotte de Morango, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Cheesecake e Charlotte de morango.
Trufas e Bombons
Este Curso de Trufas e Bombons, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende técnica de temperagem, trufa tradicional, trufa de caipirinha, bom de avelã e muito mais.
Verrines Doces
Este Curso de Verrines Doces, apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines
verrines Chocolate e Morango
Este Curso de Verrines Doces, apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.
Waffle
Este Curso de Waffle, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Bolo de Waffles, Waffle Tradicional Belga e Waffle Salgado.
Bem-vindo ao seu futuro !
Crie um futuro
na gastronomia
A graduação na área prepara os alunos para atuar em diversas atividades relacionadas a esse setor. Portanto, a profissão vai além de apenas criar bons pratos, pois toda a estrutura do negócio também faz parte do aprendizado.
Quem tem interesse por cozinhar ou gerenciar um restaurante precisa buscar a formação correta para se destacar na área. Estudar gastronomia é a melhor alternativa, pois o curso traz o conhecimento prático e teórico para que os estudantes atuem no setor.
A habilidade natural na cozinha é interessante e pode trazer algumas oportunidades para o futuro, porém, a formação traz ao profissional, técnicas e conhecimentos que o colocarão em uma posição diferenciada no mercado de trabalho. Portanto, investir nos estudos é uma forma de buscar crescimento na carreira e de se preparar para as mais variadas áreas da gastronomia.
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Porque nos escolher ?
A Life Cook oferece cursos com Chefs e suas experiências de mercado em diferentes áreas da gastronomia, proporcionando uma visão ampla de trabalho e negócio. Você também aprenderá técnicas aplicadas de vários países com grande influência na gastronomia do mundo, como a Francesa, Japonesa, Espanhola, Italiana e muito mais!
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QUEM FAZ RECOMENDA
Ótima escola e com excelentes profissionais. Cursos 100% práticos e fáceis de aprender. Uma escola que te agrega técnicas e conhecimentos. Despertando ainda mais o amor pela gastronomia.
João Manoel
Desde pequena fiz as refeições da minha família, e isso até hoje acontece. Na escola pude aprender técnicas e aprimorar minha paixão! fiz o curso Formação Chef Profissional onde pude me desenvolver e saber o que realmente gosto de fazer.
Roberto Tiago
Comecei o curso um pouco inseguro pela minha falta de experiência, mas já na primeira aula cozinhei um Yakisoba, para mim, inacreditável.
Pedro Henrique
Quando me apresentaram a Experimente Cozinha foi literalmente paixão a primeira vista! Tudo que eu já sabia ficou novo e com muito mais aprendizado! Consegui me descobrir ainda mais dentro de uma cozinha, superei vários limites, redescobri novos sabores é claro experimentei literalmente novos pratos.
Rodrigo Caio
Fiz o curso de gastronomia funcional e amei. A estrutura da escola é muito boa, o aluno participa mesmo. Adorei o clima das aulas, bem descontraído, você se sente à vontade, mas sabe que está ali para aprender de verdade. O hambúrguer de cogumelos que aprendi estava demais!
Mirella Nina
Valeu a pena cada minuto dos cursos que participei nesta escola. Material de qualidade e professores dedicados. Com certeza participarei de novos cursos.
Andrea Yasmin
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